הישוב הוקם ב- 9 בנובמבר 1987, ביוזמת גרעין משפחות, להקמת יישוב כפרי, בדגש חברתי קהילתי. היישוב נקרא בתחילה פי-נר, על שמו של לודוויג פינר, מראשי חברת רסקו והוחלף בהמשך ל"נופית".
שלב ב' של היישוב, נבנה החל משנת 1997.
כיום מונה היישוב 700 בתי אב, וכ- 2,900 תושבים.
נופית מתברכת במערכת חינוך איכותית וייחודית - המשלבת בהוויתה ערכי שותפות וקהילה, טבע וסביבה : 5 גני ילדים (מגיל 3 חודשים ועד גן חובה), מערך צהרונים לגילאי גן-כיתה ג', בי"ס יסודי 12 כיתות א'-ו' ביישוב, מועדון נוער, מרכז תנועת הנוער (מחנות העולים), בית ספר תיכון וחטיבת ביניים "כרמל זבולון", בקיבוץ יגור.
גודלו של הישוב (ביחס לישובים דומים) מאפשר תשתיות קהילתיות נרחבות, הכוללות: אולם ספורט מתקדם (כולל אולפן מחול וחדר התעמלות), סניף קופת חולים כללית, בית כנסת, אולם מופעים ועוד.